Du financier au fondateur d'une boulangerie au levain
Présentation / À propos de moi
>20 ans d'expérience professionnelle en finance, principalement dans des groupes internationaux, dont. fonctions de direction et expérience internationale
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Local pour tester le concept/l'approche de marché : Espace dans un restaurant/café existant, où je peux utiliser la capacité existante (four, cuisine), par exemple les jours de fermeture. Co-fondateur avec réseau dans la gastronomie/immobilier
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Passion et expérience de plusieurs années dans la pâtisserie au levain. Solide expérience en finance. Concept pour start-up.
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